1. Category 简介：

作用：
    1.可以将类的实现分散到多个不同文件或多个不同框架中，方便代码管理。
        也可以对框架提供类的扩展（因为框架类没有源码，不能修改）。
    2.创建对私有方法的前向引用：如果其他类中的方法未实现，在你访问其他类的私有方法时编译器报错，这时使用类别，在类别中声明这些方法（不必提供方法实现），编译器就不会再产生警告。
    3.向对象添加非正式协议：创建一个NSObject的类别称为“创建一个非正式协议”，
    因为可以作为任何类的委托对象使用。
局限性：
    1.无法向类中添加新的实例变量，类别没有位置容纳实例变量。
    2.名称冲突，即当类别中的方法与原始类方法名称冲突时，类别具有更高的优先级。
    类别方法将完全取代初始方法从而无法再使用初始方法。这个类似于方法的重载，但是这里是直接覆盖了原方法。

2.Category添加成员变量和属性

2.1.添加成员变量

1.首先 在Category中添加成员变量 直接报错
2.为什么不能添加？ 
    因为Category原理是：通过运行时把Category的方法添加到类实例中，所以Category是运行时的生成的。
    而运行时，对象的内存布局已经确定（成员变量属于类实例，所谓“类实例”是指一块内存区域，包含了isa指针和所有成员变量）。
    如果添加成员变量就会破坏类的内部结构，使类实例变成无效实例。所以Category不能添加成员变量

2.2.添加属性

1.属性可以利用runtime来关联对象。
2.所有的关联对象都有AssociationsManager来管理。
（AssociationsManager：由一个静态AssociationsHashMap来存储所有的关联对象，key是这个对象的指针地址，value是另一个AssociationsHashMap，保存着关联对象的key/value）
3.关联属性：objc_setAssociatedObject(self,
                                    "name",
                                     name,
                                     OBJC_ASSOCIATION_COPY);
  获取属性：NSString *name = objc_getAssociatedObject(self, "name");
  销毁属性：runtime在销毁对象实例时候，objc_destructInstance会判断这个对象有没有关联对象，如果有 会调用_object_remove_assocations 来做关联对象清理工作。

总结：
1.category可以利用runtime实现添加属性的功能。但不能添加成员变量

参考：

https://tech.meituan.com/DiveIntoCategory.html

http://quotation.github.io/objc/2015/05/21/objc-runtime-ivar-access.html